Kandungan Gizi dalam Daging Ayam Versi RYD Info

 

 

Halo semuanya…..Gimana kabaranya semua??? Pasti pada sehat kan? Semoga kalian semua selalu di beri kesehatan karna kesehatan mahal harganya.

Kali ini kita akan membahas tentang yang sehat-sehat juga nih, buat kalian pencinta daging ayam kalian tau gak kandungan gizi apa aja yang ada di dalam daging ayam yang kalian makan??

Nah kali ini RYD info akan membahas tentang kandungan gizi dalam daging ayam versi RYD info.

Kira-kira apa aja ya gizi yang terkandung dalam daging ayam dan apa manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita? Yuk kita simak sama-sama.

 

Kandungan Gizi dalam Daging Ayam Versi RYD Info

Daging ayam memiliki banyak kandungan gizi yang banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita jika kita menkonsumsinya. Daging ayam banyak mengandung asam amino yang tidak di produksi di dalam tubuh kita.

Daging ayam juga menjadi salah satu sumber protein yang tinggi dan juga rendah lemak di bandingkan dengan daging sapi. Karna rendah kalori daging ayam sering juga di gunakan sebgai menu untuk diet. Harga yang murah menjadikan daging ayam laris di pasaran di banding daging sapi.

Baca Juga: Resep Ayam Untuk Diet

Tapi banyak yang menganggap daging ayam tidak baik di konsumsi untuk kesehatan, walaupun terdapat banyak sekali kandungan gizi yang ada dalam daging ayam yang sangat bermanfaaat bagi tubuh kalian.

RYD info akan merangkum kandungan gizi apa saja yang terdapat pada daging ayam. Yuk kita simak bersama-sama.

 

Protein

Daging ayam memiliki sumber protein hewani yang sangat baik bagi tubuh. Protein yang terkandung dalam daging ayam yakni sebesar 22,92%, sementara protein yang di butuhkan tubuh kita dalam sehari kurang lebih 55-66gram per hari. Untuk Wanita membutuhkan sedikit protein di banding laki-laki yaitu kisaran 56-59gram per hari untuk Wanita dan 62-66gram untuk laki-laki.

Kandungan protein dalam daging ayam memiliki manfaat untuk meningkatkan kerja fungsi kognitif otak. Hal ini di karenakan otak membutuhkan protein untuk berfungsi secara baik. Protein juga mempengaruhi dalam produksi hormon dalam tubuh kita untuk mengatur mood, jika kalian kurang mengkonsumsi protein maka mood kita akan terganggu serta ketajaman kita dalam berfikir juga akan sangat berkurang.

Protein juga di perlukan untuk kesehatan rambut, kuku dan juga kulit, Protein bertugas penting untuk mengagkut nutrisi ke seluruh bagian tubuh dan juga mengganti sel tubuh yang sudah rusak.

 

Karbohidrat

Selain mengandung protein dan juga lemak, daging ayam juga memiliki kandungan karbohidrat, ini lah mengapa kamu bisa kenyang walaupun hanya memakan daging ayam saja. Jumlah kandungan karbohidrat yang ada pada daging ayam kisaran 1,2%.

Fungsi karbohidrat bagi tubuh tentunya sebagai sumber tenaga atau energi bagi tubuh kalian. Tanpa adanya karbohidrat dalam tubuh, tubuh kalian akan terasa lemas dan tidak bertenaga. Kurangnya kadar karbohidrat dalam tubuh bisa mengakibatkan kecemasan. Karbohidrat juga berfungsi sebagai penyetabil mental kalian.

 

Lemak

Kandungan pada daging ayam yang tidak kalah pentingnya adalah lemak Daging ayam mengandung lemak sekitar 2,5%, jauh lebih kecil jika di bandingkan dengan daging sapi yang mempunyai kadar lemak bisa mencapai 15%/100gr.

Manfaat dari kandungan lemak yang ada pada daging ayam adalah sebagai sumber cadangan energi. Dalam 1gr lemak pada daging ayam terdapat kurang lebih 9 kalori.

Selain menjadi sumber cadangan energi, lemak juga bertugas untuk membantu penyerapan vitamin. Vitamin yang dapat di serap oleh lemak antara lain, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, dan juga Vitamin K. tanpa adanya lemak dalam tubuh penyerapan vitamin akan terhambat.

 

Kalsium

Kandungan gizi yang ada di daging ayam selanjutnya adalah kalsium. Terdapat 13mg kalsium dalam potongan daging ayam. Tingkatan kalsium yang di butuhkan oleh tubuh tergantung dari Angka Kecukupan Gizi (AKG). Berikut adalah jumlah kalsium yang di butuhkan tubuh berdasarkan usia:

• Usia 0-6 bulan membutuhkan 200mg kalsium per hari
• Usia 7-12 bulan membutuhkan 260mg kalsium per hari
• Usia 1-3 tahun membutuhkan 700mg kalsium per hari
• Usia 8-4 tahun membutuhkan 1.000mg kalsium per hari
• Usia 9-18 tahun membutuhkan 1.300mg kalsium per hari
• Usia 19-50 tahun membutuhkan 1.000mg kalsium per hari
• Usia 50 tahun ke atas membutuhkan 1.000mg kalsium per hari

 

Kandungan kaslium dalam daging ayam berfungsi untuk menjaga keshetan tulang dan juga gigi kalian. Selain menjaga tulang dan gigi, kalsium juga berfungsi pendukung kinerja sistem syaraf, pembekuan darah saat terjadi goresan ataupun luka, dan juga kontraksi otot.

Jika seorang anak kekurangan kalsium, akan menyebabkan pertumbuhan anak tersebut jadi terhambat. Ada juga penyakit parah yang di sebabkan oleh kurangnya kalsium yaitu osteoporosis, rakitis dan juga osteomalacia.

 

Magnesium

Kandungan gizi selanjutnya adalah magnesium, magnesium yang terdapat dalam daging ayam sebesar 60%. 60% magnesium terdapat pada tulang, jaringan lunak, otot, dan juga cairan tubuh.

Banyak sekali manfaat magnesium untuk tubuh kita yaitu

• Menurunkan tekanan darah
• Memperkuat tulang
• Menurunkan stress
• Mengurangi resiko diabetes tipe ke-2
• Mencegah sakit kepala migran
• Mengurangi peradangan

 

Mineral magnesium sangat lah penting bagi tubuh kita, walaupun hanya sekitar 20 mg yang di butuhkan oleh tubuh kita. Magnesium pada daging ayam setidaknya mampu membantu berkontribusi pada pertumbuhan kita.

 

Fosfor

Kandungan fosfor yang terdapat pada daging ayam sekitar 190mg, fosfor merupakan mineral dalam tubuh yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang dan juga gigi.

Selain menjaga kesehatan tulang dan gigi, fosfor juga berperan mencegah kelelahan otot, menyehatkan saluran pencernaan, dan mengoptimalkan fungsi sel. Dengan mengkonsumsi daging ayam saja kalian sudah mendapatkan fosfor sebanyak 190mg.

 Baca Juga: Manfat Mengonsumsi Daging Ayam

Kalium

Kalium adalah kandungan yang terdapat dalam daging. Dalam daging ayam terdapat sekitar 189mg.

Ada pun manfaat dari kalium bagi tubuh sebagai berikut

• Mencegah kram pada otot
• Merawat fungsi sraf
• Menjaga kesehatan pada jantung
• Menjaga kepadatan pada tulang
• Menurunkan tekanan darah

 

Natrium

Kandungan natrium yang terdapat dalam daging ayam kisaran 275mg. Natrium adalah (NaCl) yang di butuhkan sebagai mineral bagi tubuh yang bias akita temukan dalam bentuk garam dapur.

 

Natrium sangat di perlukan untuk kesehatan, orang yang kekurangan natrium dalam tubuh akan mengalami gangguan saraf, ginjal dan juga gangguan otot. Terlalu banyak natrium dalam tubuh kita juga tidak sehat, karna akan mengakibatkan hipertensi atau darah tinggi.

Berikut manfaat natrium bagi tubuh kita.

• Sebagai antioksidan
• Menjaga kesehatan pada jantung
• Menyeimbangkan ion
• Penyeimbang Ph pada tubuh
• Menjaga suhu tubuh
• Menyeimbangkan cairan pada tubuh

 Baca Juga: Produk olahan Ayam siap Goreng

Vitamin

Ada beberapa vitamin dalam daging ayam yang baik untuk kesehatan tubuh kita, antara lain

Vitamin A, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12 dan juga vitamin E.

Berikut mafaat vitamin tersebut bagi tubuh kita.

Vitamin A

Bermanfaat untuk kesehatan mata, mengatasi jerawat, mejaga kulit agar selalu sehat, dan dapat mengatasi penyakit kulit yang lain. Vitamin A juga dapat menekan komplikasi penyakit campak.

 

Vitamin B1

Bermanfaat untuk mengubah karbohidrat dalam tubuh menjadi energi. Vitamin B1 juga berfungsi untuk menjaga kesehatan pada jantung dan juga mencegah penyakit beri-beri.

 

Vitamin B3

Vitamin B3 berfungsi untuk menaikan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.

 

Vitamin B6

Bermanfaat untuk memperkecil resiko kanker, membantu fungsi kognitif pada otak, mencegah penyait kardiovaskular. Vitamin B6 juga mampu mengurangi ras mual yang di alami oleh ibu hamil.

 

Vitamin B12

Vitamin B12 bermanfaat untuk pembentukan sel darah, jaringan dan juga protein. Vitamin B12 juga dapat mencegah anemia dan mampu menjaga kesehatan pada tulang.

 

Vitamin E

Vitamin E bermanfaat untuk meningkatkan sel darah merah pada tubuh dan juga mengatasi penyakit hati. Tak hanya untuk kesehatan, vitamin E juga bermanfaat untuk kecantikan seperti mencegah penuaan, meratakan warna kulit dan juga bisa menghilangkan noda jerawat.

 

Nah itu dia sobat kandungan yang ada pada daging ayam, ga nyangka kan dalam daging ayam begitu banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita.

Tapi ingat sobat ini berlaku untuk daging ayam yang fresh ya….

Baca juga: Tips Membeli Daging Ayam

 

Itulah bahasan kita kali ini tentang kandungan gizi dalam daging ayam versi RYD info. Semoga bermanfaat untuk kalian yang membacanya ya.

Semoga kita selalu di limpahkan rejeki dan juga di beri kesehatan…