Ciri-ciri dan Bahaya Ayam Tiren Versi RYD Info

 

Halo sobat RYD gimana kabarnya nih? Semoga pada sehat selalu ya.

Setelah kemarin kita membahas tentang manfaat daging ayam, diet dengan daging ayam dan juga kandungan yang ada dalam daging ayam.

Kali ini kita akan membahas masih yang bersangkutan dengan daging ayam. Yaitu ciri-ciri dan bahaya ayam tiren bagi kesehatan tubuh.

Yuk kita Simak ciri-ciri dan bahay ayam tiren berikut inin

Ciri-ciri dan Bahaya Ayam Tiren Versi RYD info

Akhir-akhir ini sering terjadi kasus ditangkapnya para penjual ayam potong karena menjual daging ayam yang tidak layak untuk kita konsumsi atau bisa di bilang ayam tiren. Ayam tiren sendiri merupakan singkatan dari ayam mati kemaren. Sebutan ayam tiren adalah daging ayam yang tidak fresh karena sudah terlebih dahulu mati, dan bukan yang sengaja dipotong dari ayam yang sehat.

 

Pastinya ayam tersebut sudah tidak layak untuk dikonsumsi atau pun di olah menjadi bahan makanan. Karena menurut islam, ayam yang sudah mati sebelum disembelih tidak diperbolehkan  untuk dikonsumsi karena sudah terbilang bangkai. Dan mengkonsumsi bangkai dalam islam haram hukumnya. Dalam ilmu kesehatan juga memberikan larangan keras untuk mengkonsumsi ayam tiren karena bisa menimbulkan banyak penyakit bagi tubuh.

 

 Baca Juga: Manfaat daging ayam

Pengertian Ayam Mati Kemarin (ayam tiren)

Ayam tiren sendiri biasanya mati karena terkena penyakit. Darah ayam yang tertinggal dalam daging ayam karna tidak di sembelih dalam keadaan sehat, bisa dipastikan juga penuh dengan berbagai macam bakteri dan juga penyakit. Apabila daging ayam mati kemaren kita konsumsi, maka bakteri atau penyakit yang ada dalam darah dan tubuh ayam, juga masuk ke dalam tubuh kita. Jika kita mengkonsumsi ayam tiren maka bisa jadi kita juga akan tertular penyakit yang dibawa ayam tiren tersebut.

 

Ciri-ciri Daging Ayam Tiren

Untuk berjaga-jaga agar tidak sampai membeli daging ayam tiren mari kita pelajari ciri-cir daging pada ayam tiren.

 

Warna

Warna pada daging ayam putih tentunya sangat berbada bengan warna daging ayam fresh. Warna daging ayam fresh putih seperti susu, sedangkan warna daging ayam tiren lebih cenderung kebiru-biruan.

Aroma

Aroma daging ayam fresh tidak terlalu bau amis yang menyengat, sedangkan daging ayam tiren memngeluarkan bau anyir dan amis yang sangat menyengat.

Tekstur

Tekstur ayam fresh cenderung halus dan tidak kasar, sedangkan untuk daging ayam tiren terasa sangat kasar karena bulu ayam yang di cabut dari daging tidak bisa terutup dengan rapat.

Bekas sembelih

Pada ayam tiren bagian bekas sembelih di leher tipis dan juga rapi karena ayam sudah mati dan tidak mengeluarkan darah lagi.

Tulang

Tulang dan juga sendi ayam tiren kaku dan tidak elastis jika di tekuk atau di Gerakan.

Daging

Pada bagian daging ayam tiren terlihat mengkilap dan licin, tapi itu karna adanya pengawet formalin atau sejenisnya.

 

Kita harus teliti dan bisa membedakan mana ayam fresh dan juga yang mana ayam tiren.

 

Baca Juga: Tips Memilih Daging Ayam Fresh

 

 

Bahaya Ayam Tiren

Karena ayam tiren sudah di pastikan bangkai atau ayam yang mati kemarin karna terkena suatu penyakit. Otomatis banyak penyakit yang terdapat pada daging ayam tiren, bangkai jika di konsumsi oleh kita akan menimbulkan banyak sekali penyakit bagi tubuh karena banyak bakteri yang ada di dalam daging ayam tiren.

Dalam ayam tiren di temukan pertumbuhan bakteri Salmonella yang banyak. Bakteri salmonella merupakan bakteri penyebab infeksi pada tubuh manusia dan manusia yan di dalam tubuhnya terdapat bakteri salmonella akan menyebabkan salmonellosis.

Salamonellosis menular dari daging yang sudah terkontaminasi oleh bakteri salmonella, contohnya ayam tiren.

Gejala yang di akibatkan dari penyakit salmonellosis ialah, demam yang mencapai suhu tubuh di 40°celcius di sertai tubuh lemas, sakit perut dan menurunnya nafsu makan.

Selain salmonellosis mengkonumsi  ayam tiren juga mengakibatkan diare dan munculnya bitnik merah di permukaan kulit.

Selain bakteri salmonella, terdapat juga bakteri ecolli yang menyebakna diare dan disentri. Diare dan disentri bisa menyebabkan kita dehidrasi karena banyak kehilangan cairan dalam tubuh kita.

Jika tidak segera ditangani bisa membahayakan dan mengakibatkan kematian. Mengkonsumsi daging ayam tiren bisa menyebabkan keracunan dan berujung kematian

 Baca Juga: Produk Ayam 100% Higienis

Gimana sobat bahaya banget kan daging ayam tiren jika di konsumsi, kita harus benar-benar teliti dalam memilih ayam yang akan kita konsumsi. Karna apa yang kita konsumsi sangat berdampak besar terhadap Kesehatan tubuh dan organ dalam kita. Tidak ada yang lebih mahal di banding Kesehatan.

Semoga para pelaku penjual dan pengolah daging ayam tiren cepat sadar betap bahayanya ayam tiren bagi Kesehatan.

 

Itulah bahasan kita pada kali ini mengenai, Ciri-ciri dan Bahaya Ayam Tiren Versi RYD Info. Semoga kita selalu sehat dan di jauhkan dari pedagang ayam tiren hehehe